Dominique nous revient pour animer notre après-midi dansant

Nous avons décidé de modifier notre repas pour une formule plus conviviale avec plusieurs choix de plats et un service en buffet.

Pour manger ce que vous aimez.

Bouchées apéritives

quiche aux poireaux ou duo de terrines ou feuilleté de poissons du moment et son mesclun

Poêlée savoyarde ou Hachi parmentier  aux trois viandes 

Fromages et salade verte

Salade de fruits exotiques ou tarte tropézienne

1/2 de vin ou cidre ou bière inclus

A dimanche

REVEILLON

Nous restons sur la même organisation, ouverture des portes à 20 heures pour prendre le temps de déguster votre coupe de champagne et ses bouchées festives en musique et en dansant. Repas servit à partir de 21 heures selon votre arrivée.

Nous privilégions votre confort en limitant le nombre de convives à 150. 

Tables nappées de 2 à 5 personnes rectangulaires et rondes à partir de de 6 à 12 personnes.

Dîner aux chandelles avec le menu suivant:

Coupe de champagne et ses bouchées festives

Opéra au foie gras et son chutney aux fruits

Pavé de saint pierre à l’unilatérale au beurre de clémentine

Chateaubriant de filet de boeuf et son jus réduit au foie gras

Fromage chèvre  tiède pané et sa salade

Macaron chocolat vanille et son coulis framboise

Cotillons pour la nouvelle année

Café au bar

VINS ;

Verre vin blanc moelleux de Gascogne

Chardonnay blanc de bourgogne

Côtes de bourg 2015 Bayle et Carreau

Danse entre les plats

Le prix tout inclus est de 95.00 euros avec chèque à la réservation et encaissement total 2 jours avant.

Le prix est porté à 90.00 euros  pour celles et ceux qui règlerons le repas avant le 30 novembre.

Cela nous permet d’anticiper les achats aux meilleurs prix et de vous en faire profiter.